素食已经成为了健康生活的新概念，素食不仅能带来健康，而且符合社会倡导的绿色文化。 2017年2月27日，达文物业南新仓项目员工与业户一起过了一个“素食节”。

    首先，在食品生产链上素食是营养丰富的，给健康长寿带来很多好处。在老师诙谐精彩的讲演之下，参加活动的人们知道了食用过多肉食的危害。有人担心素食会营养不良,通过老师对素食产品的种类介绍，很多人发现了平日很少涉及的素食产品，老师的讲演使大家知道从很多素食中可以摄取到丰富的蛋白质，原来从素食中也可以均衡摄取到各种人体需要的营养。素食还有一个好处是保持良好的身材，减少肥胖，符合现代人时尚的需求。除了以上的健康原因，从文化上来看，素食在中国源远流长，《黄帝内经》中记载古人“养、助、益、充”的饮食观念，提倡“五谷为养、五果为助”，并视素食为一种美德；老子与庄子清静无为的哲学思想，也提倡寡欲养生的饮食观。现代文化提倡低碳生活，素食满足这个社会需求，也能为环保做出贡献。

南新仓的业户们听了讲座，学到了很多的素食文化知识。纷纷表示欢迎多多举办这种的正能量满满的活动。